Resepi: Siakap Sweet Sweet Sour

-
assalamualaikum

dah lama tak tempek resepi kat blog ni ha
last ritu resepi nasi ayam taman sri tanjung
so hari ni nak berkongsi resepi siakap sweet sour pulak
bulan puasa ni rajin pulak nak masak
boring jugak asik beli kat bazar

acctually resepi aku ambik dari google saja
and from my sister cikgu ismira
aku campur aduk ikut suka hati aku saja.hehe

bahannya:
sos cili, tomato, tiram
halia, cili padi, cili kisar,
shallot, garlic
tomato, nenas, onion didadu kan
kiub pati bilis, perasa

caranya:
perap ikan dengan sedikit garam
lumur dengan tepung jagung bila nak goreng
panaskan minyak
tumis bawangs dan halia, cili padi
masuk lada kisar
masuk semua sos
masuk kiub pati ikan bilis
masuk bahan dadu tomato, nenas and onion
masukkan perasa, then siap




sebelum:
ikan siakap siap terbelah gitu
supaya garing di sebelah dalam
tak letak gambar ni kang ada yang cakap ada tipu masak sendiri.hehe





 

selepas:
sosnya banyak sangat
cukup untuk 2 ekor ikan
aku main curah je semua dalam pinggan.hehe

selamat mencuba ya.. :)



Comments

Post a Comment

any comments? thanks..... ;D

Popular posts from this blog

TTC Journey 2020 - Part 1

-
Image
Assalamualaikum. Akhirnya, after 4 years..dibukakan jalan untuk aku kembali proceed dengan infertility treatment. Btw, thanks untuk kawan sekerja last year, dari dia aku baru tahu yang kos IVF di Husm sekarang ni lebih murah if compare dengan 4 tahun lepas. Oh ya, untuk sesi IVF yang dulu di Hospital Sultanah Nur Zahirah, KT, aku cuma sempat pergi 1x untuk kaunseling. Dapat offer IVF sekali masa bulan Nov 2016 yang terpaksa ditolak. Lepas tu bila call setiap bulan, tak ada rezeki untuk proceed sehinggalah aku malas dah nak call dan biarkan masa terus berlalu. Hujung tahun lepas, macam datang seru tak tahu kenapa. Yakin lepas ni bajet dah ada untuk bayar IVF dan insha Allah tak akan dibazirkan untuk benda lain. So, bila aku decide untuk start treatment balik, benda pertama yang aku buat adalah call HSNZ. Kad rawatan pun dah lupa letak mana, tapi takpe, call je no 09-621 2121 dan minta sambungkan ke talian untuk KLINIK O&G rawatan IVF. Masa tu dalam bulan 11/2019 kot. ...
Read more

1st Visit HRPZ II: O&G Clinic

-
Assalamualaikum. Dah berapa bulan baru nak update pasal treatment dengan gynae. Akhirnya selepas berfikir panjang dan berbincang dengan suami, aku putuskan unuk mulakan rawatan dekat hospital. Seriously. Rasa macam dah tak sanggup nak menunggu macam menunggu buah yang tak gugur. Lepas sebulan sebulan berlalu, mengandungnya tak.huhu So first step, berdasarkan pertanyaan dari orang sekeliling, dan aku jugak ada bertanya di husm, so aku tak boleh direct ke klink o&g, tapi aku kena pergi check dulu di klinik untuk dapatkan reference letter then barulah boleh dirujuk ke pakar sakit puan. Aku pilih ke klinik kerajaan je, sebab fikir senang kakak ipar ada kerja klinik. Nak buat apa apa lebih mudah dan cepat. So lepas pergi klinik, mula mula sekali kena ambik darah hari ke 2 dan hari ke 21 period. Dekat 3 kali jugak aku berulang ke klinik untuk proses ambik darah dan hampir sebulan jugak menunggu barulah result keluar. Bila result test darah dah keluar, doktor cakap hormon aku...
Read more

Cabut Gigi di Klinik Gigi KB

-
Assalamualaikum. Rasa macam baru je cabut gigi tahun lepas. Geraham atas. Belah kiri. Sebulan ni tiba tiba aku perasan geraham bawah pulak serpih n berlubang kat tepi. Makin lama makin sakit. If makan memang makanan terlekat kat situ. Bila dah start berdenyut sampai tak boleh nak tidur, nak tunggu apa lagi kan? So aku decide untuk cabut jelah. 2x pengalaman cabut gigi sebelum ni memang cabut kat klinik swasta je pun. Kalau kat area rumah..ada satu je klinik gigi. Klinik Arifin. N terkenal sebab tak sakit bila cabut n harga lebih murah if compare dengan klinik lain. So bila kali ke3 perlu untuk cabut gigi, memang plannya nak ke situlah untuk cabut. Tapi bila bagitau suami..katanya membazir. Cabut je kat klinik kerajaan. Sama je tak sakit.Kata dia lah. Hmmmmm....agak ragu ragu aku di situ. Aku ni kalau treatment yang besar n serius..okla if nak ke hospital kerajaan. Hospital kota bharu atau HUSM. Tu jelah pun yang mampu. Lagipun suami kerja gomen. Boleh guna GL dia....
Read more