resepi mudah: bawal 3 rasa

assalamualaikum

asal hari cuti je takde nak fikir benda lain dah

celik je mata terus 'hari ni nak masak apa? nak makan apa?'

dah cane aku tak stress benda kecil je pun kan.hehehe

hari ni nak share resepi mudah ikan 3 rasa pulak

kalau selalu aku guna ikan kembung

tapi kali ni aku masak ikan bawal pulak

balik je dari kerja singgah beli ikan segar dari tok bali

balik rumah terus masak

memangla konfem sedap manis isinya

ni resepi mengikut selera aku

seekor ikan bawal rm7 ni ngam ngam makan 3 beranak ye.hehe

bahan bahan:

bawang merah, bawang besar, bawang putih dipotong dadu

cili padi siam dipotong kecil

dan limau purut

tomato sebiji

sos tiram, sos cili, sos tomato, sos ikan, kicap

lada kisar

cara membuatnya:

tumiskan bawang dengan lada, masukkan cili kisar

bila dah garing baru masukkan semua jenis sos

kalu nak tambah air asam jawa boleh je

aku masak ikut mood

kalau rasa nak letk belacan pun aku main letak je.hehe

kalau ada kiub atau serbuk pati ayam boleh letak jugak sikit

then kecilkan api biarkan je sos tu masak lama sikit

then masukkan garam, gula, perasa

siap...

sape cakap masak ni susah

kalau malas memangla susah.hehe

daaa :)