resepi mudah: nasi goreng serai ala muis

assalamualaikum

hari ni aku takde tuisyen

so pagi tadi sempatla buat breakfast

nasi goreng je pun

tapi resepi special mak la kot

aku siap goreng nasi dalam pukul 10am

suami bangun 1230pm

bagussss sangat

tak payah aku masak lunch,hehe

lagipun lepas tu kami nak pegi makan kenduri

seronot betol musim cuti sekolah ni

tak payah masak,kihkihkih

oh ya nak share la kat sini resepi nasi goreng kite ni

boleh buat bekpes esok

konpom sedakkkk

bahan bahan:

nasi sejuk

bawang dan lada dan seikit belacan ditumbuk halus

sebatang serai dihiris dan ditumbuk kasar

ikan rebus, ambik isi je tulang tu bagi kucing makan

sedikit sayur kalau suami tak makan sayur pun kita letak jugak

sebab nak paksa dia makan sayur,hehe

caranya:

tumis bahan tumbuk sehingga masak

masuk isi ikan rebus, goreng hingga separuh masak

masukkan nasi dan sayur dan gaul rata rata

masukkan garam, gula dan perasa 

siappppp

spesel untuk suami ni

kite siap goreng telur mata  lagi

serai kalau taknak tumbuk boleh je hiris halus halus

aku tambah jugak sedikit serbuk kunyit nak bagi efek kuning kat nasi

tiru mak buat.hehehehe

disebabkan aku kemalasan untuk menyah-bekukan ayam 

so aku just goreng ikan rebus ni je

kalau orang kelantan panggil ikan anak selayang

kalau belah luar ada yang panggil ikan sardin kan?

aku memang tiap minggu akan suruh suami beli ikan ni khas untuk rebus je

taknak yang besar

nak yang kecik kecik je

satu periuk rebus siap siap cuma panaskan jelah tiap hari

masuk peti ais pun takpe

boleh goreng makan dengan pulut pagi

goreng letak bawang makan dengan nasi panas panas letak kicap

owh sedap hingga menjilat jari.huhu

hingga ketemu lagi dengan resepi lain ya, daaaaa ;)